Tumis Pare

Hari ini masak Ayam Kecap, Tumis Pare Pedas, Sayur Labu Siem & Sambel Terasi.. ^^ menu Ayam Kecap slalu jd favorit, krn ini bikin suamiku makannya lahapp.. hihihii.. jd soal diet, entar duluu yaa :D Resep Ayam Kecap udh pernah sy posting... skr ini sy pgn posting resep Tumis Pare Pedas...

Bahan: - 4 bh Pare ukuran sedang, belah buang bijinya iris tipis - Cabe merah keriting 4bh - rawit merah 5bh - bawang putih 3 butir - bawang merah 4 siung - garam 1/2sdt - gula 1sdt - royco ayam(sesuai selera) - minyak 2sdm Cara membuat: - Haluskan Cabe, rawit, bawang putih & merah - panaskan minyak - masukkan bumbu halus lalu tumis... sampe harum - masukkan pare yg sudah diiris, tambahkan air 1 gelas kecil - tambahkan garam, gula putih & sedikit royco biarkan meresap - setelah meresap & matang, angkat lalu sajikan. Mudah, kan? ;)